是不是被超市里 某宝上的各种锅晃了眼。其实所有的所有你只要一种锅，铁锅，往往真相就是这么残酷。
骗人，我明明用过，铁锅明明很粘好吗。同样这也是你所疑问的。
好吧，我承认你的铁锅可能很粘，可是我的就一点都不粘。那是为什么呢？
很显然方法不一样。
铁锅之所以不粘和锅的处理有很大的关系。怎么处理，新买的或者粘的铁锅用火烧干烧，转圈烧。每一块都烧到黑为止，10分钟以上，最后放油，之前放受不了，可能会着火。洗锅。恭喜你成功。
每次用之前洗干净，烧干，放油，撒点盐，放什么都不粘。
以上适合火烧，电磁炉的就比较麻烦。要用厚的锅。越厚越好，薄的锅的话火要小。处理同上。
以上是给还在找不粘锅的妈妈们一个方案，可以回去试试，你会爱上做菜。只要有铁锅，到哪里都是不粘的。