1. 蛤蜊取肉洗净入盘；干辣椒切段；葱白切粒；
2. 锅置火上，加少许植物油，放入干辣椒段炒香，起锅用刀铡成末，入碗内待用；

3. 锅内加植物油烧至六成热，放入葱白粒、沙茶酱、蛤肉、盐炒几下，加特鲜酱油、白糖、红糟汁、鸡精、干辣椒末炒熟，放孜然粉、花椒油、熟芝麻炒匀起锅，装盘即成。

简单容易。

好想吃
原谅我像一个停落在角落的风车，爱上一场自由和无拘无束的风……

没吃过
我尝试过想着如果失去她，我会怎样？我发现，我的世界会变成灰色，在我心中将了无生机，甚至，生无可恋。那时候我才惊讶的发现，原来，在我的心中，她的生命已经比我自己的都要重要。
——唐家三少 绝世唐门

没吃过
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看着还不错
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朋友爱吃
我尝试过想着如果失去她，我会怎样？我发现，我的世界会变成灰色，在我心中将了无生机，甚至，生无可恋。那时候我才惊讶的发现，原来，在我的心中，她的生命已经比我自己的都要重要。
——唐家三少 绝世唐门

蛮不错的
原谅我像一个停落在角落的风车，爱上一场自由和无拘无束的风……

蛤蜊
是谁把光阴剪成烟花，一瞬间，便看尽繁华