求卤肉做法~【美食与烹饪吧】_百度贴吧

01月27日漏签0天

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求卤肉做法~

只看楼主收藏回复

请教各位大厨，怎样让卤肉的肉质（瘦肉）嚼起来不那么生硬，求做法！~ 谢谢

送TA礼物

1楼2015-09-24 17:27回复

路过帮顶

IP属地:新疆

来自Android客户端2楼2015-09-25 00:08

肥瘦分开煎，整块的就略煎黄即可，加热水一次加够最后放盐少掀锅盖。

IP属地:江苏

来自iPhone客户端7楼2015-09-25 09:53

谢谢

8楼2015-09-25 10:08

帮顶

IP属地:浙江

来自iPhone客户端16楼2015-09-25 15:17

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