1.咖啡
许多人认为通过喝咖啡应对嗜睡等症状，咖啡确实是可以缓解疲劳，但是它可能无意中会让你有焦虑的心理。

2.味精
味精，我们日常生活中炒菜的必备品，但吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。因为味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。

3.含防腐剂的加工食品
随着社会时代脚步的加快食物中基本上都含防腐剂、色素等一些化学物品，加工食物的防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

4.高盐
人们的口味是各个不想同的，有的喜欢清淡的，有的喜欢油腻的，有的喜欢酸的，有的喜欢咸的，喜欢咸的老人们注意了：高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

5.果糖
大多现在的小孩子喜欢一些甜的食物，甜的食物不可怕，甜的糖果以及果糖降低大脑和记忆功能，吃果糖要慎重啊。

6.反式脂肪酸
反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。