【渔人海 | 美食】香辣蛏子_渔人海吧

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1.蛏子洗净后用快开的水抄到壳打开，捞起空干水分，去壳后去掉蛏肉一周的黑线，取出体内沙包

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来自Android客户端1楼2015-09-26 21:35回复

2.热锅倒油五成热时煸香葱姜蒜和干辣椒段

来自Android客户端2楼2015-09-26 21:35

3.放入蛏子带壳一起炒，要大火速炒，期间放入料酒，蚝油，蒸鱼豉油，少量豆瓣酱，水淀粉，炒匀出锅装盘即可！

来自Android客户端3楼2015-09-26 21:35

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