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臭臭花篱笆吧
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我想发个小歪菜谱了
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YANAOA
海湾
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突发奇想,我想发发我得菜谱了
送TA礼物
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1楼
2015-09-28 10:17
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YANAOA
海湾
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第一道菜我就放上肉吧
吧里还是有很多人喜欢吃肉的
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2楼
2015-09-28 10:18
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YANAOA
海湾
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第一道菜红烧肉。材料:五花肉(肥肉分量少一点,本道菜也可用牛肉羊肉各种肉代替),料酒,盐,八角少许,黑酱油少许,蒜末少许,(如做羊肉可加少许姜丝去除其膻味)油。做法:热锅热油,加入蒜末用油热一下,加入肉煸炒,待肉五成熟时加水浸没肉,加料酒黑酱油,用铲子翻均匀,盖上锅盖,中火焖制3分钟,至肉熟后即可出锅
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3楼
2015-09-28 10:28
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Mo
zart
渤海
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我路过顶一发,顺便我饿了
IP属地:安徽
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4楼
2015-09-28 10:32
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YANAOA
海湾
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保证绝不太监,有时间就更新
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5楼
2015-09-28 12:12
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酸酸的柚子
长江
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同赵老师
IP属地:上海
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6楼
2015-09-28 12:15
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若此情赋予东流
渤海
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厉害的厉害的
IP属地:上海
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7楼
2015-09-28 12:26
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DTT_时光机
黄河
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前排搬小板凳听课
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8楼
2015-09-28 13:29
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看我是不是傻
长江
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搬小板凳坐楼上旁边听课
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9楼
2015-09-28 13:36
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YANAOA
海湾
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第一道是荤菜,那么我来一道清淡的来调节一下吧。第二道,水果沙拉。材料:苹果,梨,哈密瓜,西瓜,香蕉(各种水果想吃啥就买啥来弄),沙拉酱。做法:把上述水果切丁,倒上沙拉酱,拌匀,完成。这道菜可以依照自己的口味搭配,而且吃了对肠胃不错,解油腻,自己做起来方便
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11楼
2015-09-28 14:16
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YANAOA
海湾
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第三道菜,大盘鸡
没错这又是一盘肉
~~~原料:整鸡一只,大葱,蒜,姜丝,菜椒,黑酱油,料酒,啤酒(或者白酒),黑胡椒,生粉。做法:整鸡切块,用少许生粉料酒腌制30分钟。菜椒,大葱,蒜切等佐料成大块。热油热锅倒入鸡肉煸炒1-2分钟,然后加入水,没过鸡肉,加入切好的佐料,搅拌均匀,用锅盖盖上中火焖制。需要隔个5-10分钟打开锅盖用锅铲翻滚鸡肉防止其粘锅影响制作效果,焖制15分钟左右后加入啤酒或者白酒,搅拌均匀,继续焖制5-10分钟。最后打开锅盖,加入盐等调味料调味。出锅~╭( ̄▽ ̄)╮
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12楼
2015-09-28 14:27
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YANAOA
海湾
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那么今天更新第四道菜,就做个甜品好了⊙▽⊙。这第四道就是八宝饭。材料:糯米,葡萄干,红豆,红枣,花生,薏米。辅料:白砂糖。做法,糯米用水浸泡1个小时左右,把红豆,花生,薏米煮熟,捞出放置,糯米泡好后,放在一个碗里,顺序是最低下一层铺糯米上面盖一层葡萄干及之前煮熟的材料,然后一层糯米一层材料铺上,然后用白砂糖水均匀的淋在米上面。铺完后放在蒸笼蒸上半个小时就可以出蒸笼了
ps去年吧聚的八宝饭我真的不是故意搞砸的_(:з」∠)_
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14楼
2015-09-29 15:03
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YANAOA
海湾
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本歪想不到做什么了各位吧友提提意见呀
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15楼
2015-10-08 13:20
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