小时候家里会养猪，临近年关杀掉，左邻右舍卖一卖，自己家留一些。腊月29下午，开始大锅猪肉。那个时候年前累人的大扫除和各项繁琐的准备工作已基本结束。当锅里飘出肉香味时，也就意味着过年吃好吃的序幕已拉开。老爸会先挑着好熟的猪肠什么的切一点给嘴馋的我们吃，然后是排骨、猪蹄什么的各吃一点