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装罐4天了,怎么就是不分离呢




来自Android客户端1楼2015-10-03 17:24回复
    密封了?要开口,蒙块纱布就行。一发需要氧气。


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2015-10-03 17:32
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      还没开始发酵呀


      IP属地:广西来自Android客户端3楼2015-10-03 17:41
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        首先密封肯定不行,酵母需要氧气,再者有可能楼主洗葡萄洗太干净了,把果皮上的酵母给洗没了


        来自Android客户端4楼2015-10-03 20:01
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          要放酵母啊


          IP属地:北京来自Android客户端5楼2015-10-03 20:25
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            明显是没发酵,我晚上弄好加酵母,第二天起来你看就分层了


            来自iPhone客户端6楼2015-10-04 00:34
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              感觉没启动发酵啊,没看到气泡呢


              来自iPhone客户端7楼2015-10-04 10:28
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                我今天一看分层了


                来自Android客户端8楼2015-10-04 17:28
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                  来自Android客户端9楼2015-10-04 17:29
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                    就是最上面那一层不知道坏了没,有股香蕉的味道


                    来自Android客户端10楼2015-10-04 17:30
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                      一,温度不够,二,洗的太干净没有酵母菌,另外告诉你,酵母菌是无氧菌,发酵罐盖子应设计成只能出气不能进气,


                      来自手机贴吧11楼2015-10-05 09:03
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