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问三分
品蜜高手
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刚收到的蜜,这是怎么了
送TA礼物
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1楼
2015-10-08 17:26
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问三分
品蜜高手
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放冰箱然后然后
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2楼
2015-10-08 17:27
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问三分
品蜜高手
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吓死宝宝了
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3楼
2015-10-08 17:27
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老嗡嗡
炉火纯青
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有一只蜜蜂,十全大补....壮阳滴
貌似浓度也不算高
IP属地:湖北
4楼
2015-10-08 17:28
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gajigaji2
品蜜高手
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好吃
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6楼
2015-10-08 18:20
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欣心蜜坊
中流砥柱
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可以每餐一顿了!!!!好多肉肉!
其实我想回复你。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
IP属地:湖北
7楼
2015-10-08 18:40
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尚蜜堂
炉火纯青
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你都是大神了,还问
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8楼
2015-10-08 18:50
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乌衣
行家里手
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土蜂蜜麼?
IP属地:湖南
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9楼
2015-10-08 18:53
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俺帅掉渣了
初尝蜂蜜
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蜂蜜发酵的鉴别方法
原GB18796蜂蜜强制性标准对蜂蜜的感官要求:第4.1.2中描述:气味:有蜜源植物的花的香味,单一花种蜂蜜有该种植物的花的气味,没有酸或酒的挥发性气味和其他异味。最后一句就是指蜂蜜绝对不允许有发酵的症状。在适宜的温度条件下(尤其是在夏季),里面 的耐糖酵母菌会导致蜂蜜发酵。他们会将蜂蜜中的葡萄糖、果糖转化成乙醇、甘油、水等,并释放出二氧化碳,产生气泡。发酵后的蜂蜜通俗的讲就是变质或发霉的食品,对人体不仅没有好处,里面的酵母菌对人体是有害处的,会引起腹泻等症状,即使将发酵的蜂蜜杀菌、浓缩,里面的酵母菌尸体还是能被检出的,所以国外进口我国的蜂蜜要求是;不论是活的酵母菌还是死的酵母菌,不得超过10个/g。
发酵的蜂蜜理化品质和蜂蜜的有效成分也差了许多,是不允许销售的。辨别蜂蜜是否发酵很简单,用力摇动蜂蜜10秒钟,5分钟后观察,如果像啤酒一样产生泡沫并慢慢满上来,或瓶子涨、封口铝箔鼓起,打开盖子像雪碧一样有气体冲出,且有一股酸味,即可判定为发酵,就不能食用。这里还要补充一点,有些通过灌装机装瓶的蜂蜜上面也会有一层薄薄的泡沫,这是因为空气冲力造成的,并不是发酵,摇动以后不会有蜂蜜发酵的症状,只要没有发酸的气味就是正常的,两者要区分开。
10楼
2015-10-08 18:56
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石头记19
炉火纯青
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汽水
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11楼
2015-10-08 19:16
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zy1951175899
炉火纯青
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哦,牛逼
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12楼
2015-10-08 20:24
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msjane790911
口剑腹蜜
10
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让你一忽悠一群大神跑来给你科普发酵。是不是又学习了很多?
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13楼
2015-10-08 22:29
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星1325
品蜜达人
11
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怡宝瓶子装可乐
IP属地:河南
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14楼
2015-10-08 22:53
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