寒露来了，寒露来啦！寒露来了！
“九月节，露气寒冷，将凝结也”——《月令七十二候集解》
寒露是二十四节气之中的一种，其意指此节气气温进一步降低，草木上的露水不仅发白，而且非常冰冷，快要凝结成霜了。而在天文上对寒露有相应的规定，便是当太阳到达黄经195°时这一天为寒露，2015年的寒露交节是10月8日(农历八月廿六)22时43分。
寒露是夏秋暑热与秋凉干燥的交替时节，中医强调“春夏养阳，秋冬养阴”，深秋时节正是人体阳气收敛之时，养生要遵循“养收”这一原则。这时气候的特点是“燥邪当令”，所以养生的重点是养阴防燥，故古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”意即应多食用芝麻、糯米、蜂制品等柔润食物，少吃辛辣食品。