冠心病人群在选择食物时，应控制膳食总热量，低脂、低胆固醇膳食，并限制糖分的摄入。提倡饮食清淡，多吃富含维生素C（如新鲜蔬菜、瓜果）和植物蛋白（豆类及其制品）的食物。尽量以植物油为食用油，其中植物油首选玉米油等低胆固醇油脂。
1、注意选择一些脂肪和胆固醇含量较低，而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多的，并有降血脂、抗凝血作用的食物。
2、可以放心食用的食物①谷类，尤其是粗粮。②豆类制品。③新鲜蔬菜，如油菜、豇豆、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果。
3、适当进食的食物①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉（去皮）。②鱼类，包括多数河鱼和部分海鱼。③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油，少食花生油。④奶类，包括脱脂乳及其制品（奶油除外）。⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋（蛋黄胆固醇较高，每周2~3个）。
4、少食或忌食食物:①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。③脑、骨髓、动物内脏、蛋黄、鱼子。④软体动物及贝壳类动物。⑤糖、巧克力等。
5、严禁饮酒，严禁吸烟，并尽量避免二手烟。
6、注意每餐不宜吃得太饱，八分饱为宜，特别是晚餐，严禁暴饮暴食。
7、严格限制食盐的摄入量，保证每日摄入量低于10克。
8、可以饮茶，清淡为主，少饮浓茶。
9、极酶作为纯天然植物复合酶制剂，经美国FDA权威认证，安全无副作用，可以长期服用，养心护脑。