造成肠胃健康问题的原因，多半可以归咎于不良的饮食与生活习惯。尤其是现代人应酬多，暴饮暴食、饮食过于精致、饮酒过量，都对肠胃造成负担。另外，年纪大的人因身体器官机能的退化，牙齿及肠胃功能受影响，也是一例。
最后，也是最不容忽视的一点，是压力。当压力来临时，大脑会下指令，将血液供应集中到心、肺、脑和肌肉等重要器官，以对抗压力，肠胃血流相对减少、唾液胃酸分泌也下降，进而影响消化蠕动，所以，若常处在高压状态，肠胃早晚会出状况。