材料：猪脚200克，花生2汤匙，酱油2汤匙，砂糖1茶匙，料酒2汤匙。
　　做法：
　　①将花生、猪脚分别洗净后一并入锅，加入适量的清水，再依次放入酱油、料酒、砂糖，用武火煮沸。
　　②改用文火炖煮至猪脚熟烂即可食用。