材料：芦笋3支，紫菜1张，草虾3只，沙拉酱适量。
　　做法：
　　①将芦笋洗净，切成细条，放在沸水中煮8分钟左右，捞出后晾凉。
　　②将草虾挑去泥肠，剥去外壳，洗净，煮熟。
　　③将紫菜在烤箱中略烤5分钟，摊平，在上面摆上芦笋和草虾，再抹上适量的沙拉酱，卷起来即可食用。