上体育课，居然发现，自己能劈叉！！！

【酱汁杏鲍菇】杏鲍菇洗净切大片切成十字花刀;取生抽、蚝油，少许老抽，少许盐、糖提味调一碗料汁;杏鲍菇片放料汁中腌15分钟左右;取平底锅加热，倒入少许食用油，放入锅中中小火煎制;待杏鲍菇煎出少许水份后，倒入适量腌制的料汁;大火收汁即可;盛盘撒少许白芝麻、香葱粒点缀。