慕斯圈底部怎么处理【烘焙吧】

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之前只做过圆形的提拉米苏，放活底模里的，这次要做方形的，就准备用慕斯圈，然而不知道慕斯圈下面直接放垫片会不会漏呢，还是要怎么处理

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2015-10-22 03:03回复

蛋糕片和模具形状温和而且慕斯不是特别稀就不会漏出来

来自iPhone客户端4楼2015-10-22 03:31

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求放子~~怎么做啊

6楼2015-10-22 09:20

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包保鲜膜不就行了么
　　本回复来自iPhone6s豪华版贴吧客户端

来自Android客户端7楼2015-10-22 09:24

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提拉米苏做的很漂亮呢

8楼2015-10-22 09:35

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用锡纸？

IP属地:江苏

9楼2015-10-22 09:47

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用锡纸包住脱模前撕下锡纸把蛋糕放在托盘上再脱模

来自iPhone客户端10楼2018-01-10 20:42

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