野生海捕舌鳎鱼（本地称边鱼，龙利鱼等），美女看美食节目做的，做法分享给大家！ 油爆姜，蒜头，辣椒，倒入适量水，下酱油，豆瓣酱，醋，糖多点，煮沸。下鱼，两面煮五六分钟，起锅。把鱼夹出，铺好蒜泥，牛肉酱，葱，把锅里过滤好的汤汁淋上。注意，调制汤汁时候不可过咸。