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猪肉占据了餐桌很大一部分-陕西卓讯物联科技有限公司

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近日,四川最长寿老人——家住成都市天府新区太平街道的付素清就要过118岁生日了。付素清红光满面行动自如,一日三顿必吃炒肉,还经常逗得一家人开怀大笑:一旦心情不好,她就会把81岁的女儿叫到面前批评,据老人的女儿说,老人最喜欢吃粗粮和回锅肉,一次三餐都必须吃必须有回锅肉,而且主要还都是肥肉。
可见猪肉占据了我们一日三餐很大的一部分。但是,近几年来频频发生的肉品安全问题,却让很多喜欢吃肉的人望而却步。肉品安全问题很早就已经存在了,只是近几年来越演越烈,解决食品安全问题迫在眉睫。
陕西卓讯物联科技有限公司在很早就意识到食品安全问题的严峻性,历经5年研发出了“感知动康”服务平台,平台将健康养殖、疾病的检测、诊断、预警、肉品质量安全监管、质量电子认证、公共数据信息等服务融合为一体,形成一站式信息共享综合服务体系,同时为政府相关职能部门、金融保险、科研机构等提供服务。
“感知动康”服务在养殖环节获取家畜生理数据、环境数据,生成家畜健康电子档案,结合家畜疫病病理模型,实现在线自动检测、诊断预警;以养殖环节中的数据为基础,给屠宰环节提供相应数据服务的同时,继续传输肉品入场、检疫、库存、环境、出入库、运输车辆、运输环境、销售、计量、库存等信息,最终给消费者提供完善的肉品全产业链信息。各环节信息实时采集、传输环环相扣、互相支撑,形成一个保障肉品安全、实时在线监管的循环体系,同时也为金融保险、科研机构、政府相关职能部门提供服务。
“感知动康”服务分为线上、线下服务。线上服务主要以“感知动康”服务平台为基础。线下服务主要有:联合西北农林科技大学成立了健康养殖肉品安全实验中心,在养殖过程中使用中草药、生物活性肽、微生态制剂等确保养殖安全提前预防疾病的发生,同时将家畜血常规抽检、家畜防疫科普等常态化普及。
更多信息 http://www.zhuoxunwulian.com


1楼2015-10-22 16:15回复