食茶吧 关注:25贴子:9,292
  • 80回复贴,共1

茶叶蛋练习

只看楼主收藏回复

茶叶蛋只吃过,没煮过。
小时候母亲常煮,好吃,后来不知道为什么再也没煮过。可能因为太容易买到吧,也没特别想吃,直到遇见橄榄茶叶蛋。
正好主要香料家里有,用茶包袋装了,茶底也同样装好。懒人煮法。
看看!


IP属地:浙江来自iPhone客户端1楼2015-10-23 21:34回复
    我就随便这么一煮,那香味!看着不怎么入味,可是香,好吃!


    IP属地:浙江来自iPhone客户端2楼2015-10-23 21:38
    回复
      煮了5个,吃一个,另几个明早看看


      IP属地:浙江来自iPhone客户端3楼2015-10-23 21:40
      收起回复
        嘿嘿,我就不练习了,夜宵刚好是清水煮鸡蛋


        4楼2015-10-24 03:37
        收起回复
          呼叫茶颜呼叫茶颜,头张图左边是什么树皮?


          来自Android客户端5楼2015-10-24 13:46
          收起回复
            昨天去娘家,母亲炖了鸭子。
            吃顿饭,她说了几十遍的多吃点肉多喝点汤。
            当时笑她烦,此刻潸然。


            IP属地:浙江来自iPhone客户端6楼2015-10-25 11:53
            收起回复

              热乎、新鲜、没出锅的茶叶蛋


              IP属地:辽宁7楼2015-11-08 08:19
              收起回复
                这次用银骏眉煮,金骏眉不舍得
                香,好吃!


                IP属地:浙江来自iPhone客户端8楼2015-11-10 21:24
                收起回复
                  过了一晚上再吃,更入味了。得到好评


                  IP属地:浙江来自iPhone客户端9楼2015-11-11 15:13
                  收起回复
                    又煮茶叶蛋了,“小后背”喜欢40个,明天拿个盒子装几个给“小后背”带走。


                    IP属地:辽宁10楼2015-11-14 16:05
                    收起回复
                      工艺提升。
                      昨日,两个不锈钢锅都被占用,于是用了可置于火上的慢烧锅--类似于砂锅,保温效果非常好。
                      水开关火,约10分钟捞出浸自来水。今日吃蛋,软,好吃。


                      IP属地:辽宁11楼2015-11-16 10:38
                      回复