想做干锅羊排，但是做不熟。【美食与烹饪吧】_百度贴吧

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想做干锅羊排，但是做不熟。

只看楼主收藏回复

有没有大厨师告诉我干锅羊排怎么熟的快

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2015-10-24 18:09回复

用压锅啊

来自Android客户端2楼2015-10-24 18:11

收起回复

先过水煮，然后油炸

IP属地:河南

来自Android客户端5楼2015-10-24 19:45

收起回复

开始做的时候可以根据自己的口味加调料，前面两个程序做好后还需要加水

IP属地:河南

来自Android客户端6楼2015-10-24 19:46

这个技法称为烧，适合难于成熟的食物

IP属地:河南

来自Android客户端7楼2015-10-24 19:47

这种货，木１－２小时，
休想吃！
要是老羊～～呵呵～

9楼2015-10-26 15:44

先用油煎或炸

来自Android客户端10楼2015-10-26 17:52

先用高压锅压一些

来自Android客户端11楼2015-10-29 08:59

炸。。。这个比较快

12楼2015-10-29 11:06

高压锅或者油炸。

来自Android客户端13楼2015-10-29 12:36

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