回复：把咖啡渣晒干练习压粉，也真是醉_咖啡吧

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顶一下 @做杯咖啡你现在这么去纠结压粉的力量是因为一直觉得压粉会对咖啡的流速造成明显的影响但不得不说如果你经常去其他咖啡馆喝咖啡一定不会有人用全身的立去压粉因为压粉和布粉的目的是为了让粉饼表面平整有的甚至布了粉直接上机子那做出来就不能喝？

来自Android客户端18楼2015-10-28 07:46

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简单的说，压粉力道改变的效果很小，特别是家用机，简直微乎其微。粉锤的造型影响更大。平底和弧底还有螺纹底。

来自Android客户端19楼2015-10-28 16:11

拿来放烟灰缸里灭烟用不错去异味不冒烟

IP属地:安徽

来自iPhone客户端20楼2017-12-14 23:10

定量定位订粉锤

来自Android客户端21楼2017-12-15 10:30

压粉就磨20g粉，压完倒出来再装回去压，练习陈本低，不需要咖啡渣了吧。

22楼2017-12-15 12:18

只要保证均匀两个字就行了。压粉的力道大小并没有卵用。也要结合机器状态，豆子新鲜度，研磨度，粉碗容量决定轻压重压的

来自Android客户端23楼2017-12-15 12:26

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