但到了《武林外史》中，古龙便全然推崇起世家的饮食气派来，江湖中的豪客和暴发户，都被他毫不客气地揶揄和讥讽了一通。
断虹子会粗鄙得在大庭广众中向食盘里吐痰；龙四海嘲弄俗物周天富：“下次我若要请周兄吃饭，就在桌上堆满银子就行了，他只要瞧着银子，吃不吃都没关系……”
而快活王的饮食却是：“缀翠轩里，已摆起桌酒菜，有松江的鲈鱼，洋澄湖的活蟹，定海的对虾，江南的巨龙……这些本来绝不可能在同一时候，同一地方出现的鲜肴，此刻竟同在这桌子上出现了，这简直像是神话……桌子上果然没有肉……桌子上也没什么金杯玉盏，只是几件瓷器——自然是精美的瓷器，有的甚至已是汉唐之物。”
不知道这样明显的褒贬，是否暗示着古龙在大阔后，开始向他心仪已久的名士作派回归？
事实上，当“肉”从他的江湖菜单上划掉的时候，已经意味着小资江湖势不可挡地要到来了。
你立刻便可看到古龙为世家子楚留香和李寻欢隆重推出的时尚饮食方式：
其一，“只见舱门里已伸出一双纤秀的手来，手里托个大盘子。盘子里有两只烤得黄黄的乳鸽，配两片柠檬，几片多汁的牛肉，半只白鸡，一条蒸鱼，还有一大碗浓浓的蕃茄汤，两碗腊味饭，一满杯紫红的葡萄酒，杯子外凝结水珠，像是已过浸过许久。”
（摘自《铁血传奇》）
其二，“十年前，那小楼是他常去的地方，他记得那张铺着大理石面的桌子上，总是摆好了几样他最爱吃的小菜……他记得用蜜炙的云腿必定是摆在淡青色的碟子里，但盛醉鸡和青莴苣的碟子，就一定要用玛瑙色的。”
（摘自《多情剑客无情剑》）
是真名士自风流。
古龙在名士风流的路上，却别扭地走了许久。
因为古龙身上，始终没有那种仕宦身世所带来的某种雍容气质。古语云：“三代为宦，穿衣吃饭”。古龙终生钟爱的，却是市井泥淖里的那些草根饮食。
在半真半假地追捧了世家优雅饮食一段时间后，也不知道是哪天，古龙“忽然想通了”。
——龙肝凤髓不过虚幻之物，有味者实不过猪肉。
——食肉者鄙，但革命领袖说，卑贱者其实最高贵。
当古龙从那莫名的虚荣挣脱出来后，他立刻让自己笔下的世家子像革命领袖一样爱上了吃肉。
我们可看到，在古龙最有份量的一些中期作品中，寻常的蛋和面堂而皇之成为江湖的主流饮食；市井的街角摊头，也总被古龙设计成刀光剑影、龙争虎斗的舞台。
于是，一度讲究“应该用翡翠碧玉盏来喝竹叶青”的世家子林太平，最终承认只要喝酒的人对头，那么即便用破碗来喝，也会其乐融融；本精于饮食的世家子唐玉，会一大早起来连吃七碗油腻得要命的蛋炒饭——根据某个江湖传说，古龙最喜欢吃的就是蛋炒饭。他的同门兄弟唐缺，会忍不住亲自去偷一只家族的信鸽杀来尝尝滋味；就连锦衣玉食的薛冰，也承认被陆小凤骗着吃下的蛇肉和猫肉羹的味道，着实鲜美不凡。
美味在民间，诚不我欺。
快快乐乐地享受自己喜爱的美食的古龙，在这段时间烹饪出的文字，也总是显得那么炉火纯青，恰到火候。
只有偶尔，古龙深埋心底的名士作派才会在他作品中惊鸿一瞥。
当《新月传奇》中，楚留香撑着油纸伞、踩着古风盎然的高屐走过泥泞来到牛肉面摊子上吃面的时候，你可在那优雅的POSE中看到古龙的某种顽童心态。
名士爱吃肉，其实是个很简单的问题。
断虹子会粗鄙得在大庭广众中向食盘里吐痰；龙四海嘲弄俗物周天富：“下次我若要请周兄吃饭，就在桌上堆满银子就行了，他只要瞧着银子，吃不吃都没关系……”
而快活王的饮食却是：“缀翠轩里，已摆起桌酒菜，有松江的鲈鱼，洋澄湖的活蟹，定海的对虾，江南的巨龙……这些本来绝不可能在同一时候，同一地方出现的鲜肴，此刻竟同在这桌子上出现了，这简直像是神话……桌子上果然没有肉……桌子上也没什么金杯玉盏，只是几件瓷器——自然是精美的瓷器，有的甚至已是汉唐之物。”
不知道这样明显的褒贬，是否暗示着古龙在大阔后，开始向他心仪已久的名士作派回归？
事实上，当“肉”从他的江湖菜单上划掉的时候，已经意味着小资江湖势不可挡地要到来了。
你立刻便可看到古龙为世家子楚留香和李寻欢隆重推出的时尚饮食方式：
其一，“只见舱门里已伸出一双纤秀的手来，手里托个大盘子。盘子里有两只烤得黄黄的乳鸽，配两片柠檬，几片多汁的牛肉，半只白鸡，一条蒸鱼，还有一大碗浓浓的蕃茄汤，两碗腊味饭，一满杯紫红的葡萄酒，杯子外凝结水珠，像是已过浸过许久。”
（摘自《铁血传奇》）
其二，“十年前，那小楼是他常去的地方，他记得那张铺着大理石面的桌子上，总是摆好了几样他最爱吃的小菜……他记得用蜜炙的云腿必定是摆在淡青色的碟子里，但盛醉鸡和青莴苣的碟子，就一定要用玛瑙色的。”
（摘自《多情剑客无情剑》）
是真名士自风流。
古龙在名士风流的路上，却别扭地走了许久。
因为古龙身上，始终没有那种仕宦身世所带来的某种雍容气质。古语云：“三代为宦，穿衣吃饭”。古龙终生钟爱的，却是市井泥淖里的那些草根饮食。
在半真半假地追捧了世家优雅饮食一段时间后，也不知道是哪天，古龙“忽然想通了”。
——龙肝凤髓不过虚幻之物，有味者实不过猪肉。
——食肉者鄙，但革命领袖说，卑贱者其实最高贵。
当古龙从那莫名的虚荣挣脱出来后，他立刻让自己笔下的世家子像革命领袖一样爱上了吃肉。
我们可看到，在古龙最有份量的一些中期作品中，寻常的蛋和面堂而皇之成为江湖的主流饮食；市井的街角摊头，也总被古龙设计成刀光剑影、龙争虎斗的舞台。
于是，一度讲究“应该用翡翠碧玉盏来喝竹叶青”的世家子林太平，最终承认只要喝酒的人对头，那么即便用破碗来喝，也会其乐融融；本精于饮食的世家子唐玉，会一大早起来连吃七碗油腻得要命的蛋炒饭——根据某个江湖传说，古龙最喜欢吃的就是蛋炒饭。他的同门兄弟唐缺，会忍不住亲自去偷一只家族的信鸽杀来尝尝滋味；就连锦衣玉食的薛冰，也承认被陆小凤骗着吃下的蛇肉和猫肉羹的味道，着实鲜美不凡。
美味在民间，诚不我欺。
快快乐乐地享受自己喜爱的美食的古龙，在这段时间烹饪出的文字，也总是显得那么炉火纯青，恰到火候。
只有偶尔，古龙深埋心底的名士作派才会在他作品中惊鸿一瞥。
当《新月传奇》中，楚留香撑着油纸伞、踩着古风盎然的高屐走过泥泞来到牛肉面摊子上吃面的时候，你可在那优雅的POSE中看到古龙的某种顽童心态。
名士爱吃肉，其实是个很简单的问题。
