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燕窝酸-作为合格的父母和子女,你必须知道的秘密

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燕窝君在滋补界独领风骚数百年,靠的既不是身材,也不是脸蛋儿,而是两大秘密武器:燕窝酸与EGF表皮生长因子;今天小编先带您感受下燕窝酸的超级魅力~~
燕窝酸
是个啥玩意儿
唾液酸是9碳糖神经氨酸酰化物的总称,学名“N-乙酰基神经氨酸”;是大脑神经节苷脂的重要组成部分,具有“诱导”和阻止病菌入侵的作用哦;它通常位于细胞膜最外层的糖类部分和分泌的糖复合物(糖脂,糖蛋白和多脂糖)的关键位置,是糖复合物结构和功能多样化的重要物质基础。由于燕窝中额唾液酸含量高达7%-11%,所以唾液酸又称为燕窝酸啦...
燕窝酸
有啥真功夫
1促进脑部发育
神经细胞稳定的突触连接是记忆形成的结构基础,大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现,而唾液酸是神经细胞膜及突触的营养素,可促进神经细胞的分化,发育和再生。此外,位于神经细胞膜表面的蛋白酶与唾液酸结合后,能不被胞外蛋白酶讲解。简单来说,燕窝酸可以促进脑部发育,提高智力和记忆力水平(对宝宝非常非常非常重要!!);同时,它还会对神经细胞起到保护与稳定的作用(对年的老爸老妈也具有极其重要的作用)。
2提高肠道对维生素及矿物质的吸收
唾液酸带有极强的负电荷,通常位于细胞膜表面的糖蛋白或糖脂的末端,是细胞膜负电荷的主要来源。唾液酸的负电荷使红细胞和其他细胞相互排斥,避免了血液循环中无意义的细胞相互作用。然而,进入肠道的带有正电荷的矿物质(如钙)及部分维生素(如B12)却很容易与带有极强的负电荷的唾液酸结合在一起。因此,唾液酸可提高肠道对于矿物质及维生素的吸收能力,补充唾液酸能够增强机体对营养的吸收水平。
3提高人体免疫力
由于唾液酸分子的9碳氨基糖的特殊结构,消化道系统中没有降解该物质的酶,因此,其形成的多肽结合体通过消化系统时就不会被消化道内的酶降解掉,而进入肠道。在肠道中,特定的唾液酸多肽结合体可以与进入肠道的致病菌,毒素及病毒粒子形成竞争性结合,从而阻止肠道毒素,致病菌及病毒粒子与肠道粘膜细胞结合;从而提高人体免疫力及抗病菌能力。
综上
所述
唾液酸具有提高婴儿智力和记忆力,抗老年痴呆,抗识别,提高肠道对维生素及矿物质的吸收,抗菌排毒,抗病毒,抗肿瘤,提高人体免疫力,抑制白细胞黏附和消炎等作用哦~
FURTHER MORE
如果你想...
IF YOU WANT

或者
OR

或者
OR

那么
你应当知道
燕窝酸
对他们
意味着什么
...
虽然燕窝酸在自然界里的分布比较广泛,现已发现在动物、植物和微生物中都有分布;但据说,除人类母乳外,燕窝是人类以纯天然方式补充燕窝酸的唯一渠道哦……
专业资料来源:
《燕窝的成分和药理研究概况》 张能容
《唾液酸与婴儿生长发育的研究》 乔阳
《解开燕窝密码》 蒋林 陈文锐
《唾液酸生物学与人类健康和疾病》 张嘉宁 汪淑晶


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