秋季吃柿子润肠止咳,很多人都爱吃,来看看什么人不能吃!
眼下正是柿子大量上市的时候,但柿子不能乱吃也不能多吃,弄不好的话会搭上人命。
在微博上的一条消息,青岛一个三岁的小女孩,因为吃柿子不当,把命丢了。
一个柿子就能令人致死,是真是假?这其中又有什么原因呢?
医生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮。原来,在柿子皮里含有一种叫鞣酸类的物质,鞣酸呢,跟蛋白质结合以后,会产生一种沉淀物,就叫胃结石。刚才说的那个小女孩,在吃完柿子后,又喝了大量牛奶,胃中就生成了一些胃结石,而且在他的腹腔里占据了很大的位置,甚至导致孩子脏器移位而死亡。
这下咱们知道了,所以哪些人不能吃柿子你一定要知道!
现在正是柿子上市的季节,很多爱吃柿子的朋友一吃就是几个几个地吃,一些怕上火的更是会问柿子吃多了会上火吗。下面就一起来看看柿子吃多了会不会上火。
柿子有清热凉血的功效:
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子 营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。因此,吃柿子是不会上火的,但是柿子不能吃太多哦!
柿子吃多了会怎么样?
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
哪些人不宜吃柿子?
糖尿病人:柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。
贫血者:柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此,贫血患者应少吃为好。
脾胃功能不佳者:柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
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眼下正是柿子大量上市的时候,但柿子不能乱吃也不能多吃,弄不好的话会搭上人命。
在微博上的一条消息,青岛一个三岁的小女孩,因为吃柿子不当,把命丢了。
一个柿子就能令人致死,是真是假?这其中又有什么原因呢?
医生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮。原来,在柿子皮里含有一种叫鞣酸类的物质,鞣酸呢,跟蛋白质结合以后,会产生一种沉淀物,就叫胃结石。刚才说的那个小女孩,在吃完柿子后,又喝了大量牛奶,胃中就生成了一些胃结石,而且在他的腹腔里占据了很大的位置,甚至导致孩子脏器移位而死亡。
这下咱们知道了,所以哪些人不能吃柿子你一定要知道!
现在正是柿子上市的季节,很多爱吃柿子的朋友一吃就是几个几个地吃,一些怕上火的更是会问柿子吃多了会上火吗。下面就一起来看看柿子吃多了会不会上火。
柿子有清热凉血的功效:
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子 营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。因此,吃柿子是不会上火的,但是柿子不能吃太多哦!
柿子吃多了会怎么样?
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
哪些人不宜吃柿子?
糖尿病人:柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。
贫血者:柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此,贫血患者应少吃为好。
脾胃功能不佳者:柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
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