很多妈妈反映奶粉冲泡后会有泡沫,无论是进口奶粉还是国产奶粉,而且有的品牌泡沫还非常多,妈妈担心是不是奶粉有问题或者添加了化学成分。这里,小编为妈妈们介绍下奶粉冲泡后为什么会有泡沫以及怎样减少泡沫。
冲奶粉有泡沫是正常现象吗?
首先要说明的是,冲奶粉有泡沫是正常现象,有的妈妈还评论说奶粉冲出来有泡沫恰恰说明是好奶粉,虽然这一点小编没有证实,但冲奶粉有泡沫是正常现象,这一点毋庸置疑,因此即使有泡沫,妈妈也不用担心奶粉质量有问题。
为什么冲奶粉会有泡沫?
不同牌子的奶粉泡沫量也不同。奶粉溶于水形成胶体溶液,不同的奶粉,配方不同,形成胶体溶液的粘度和表面张力不同。当表面张力与粘度较大时,泡沫量大、持续时间较长。另外,奶粉冲调所产生的泡沫与水的温度、容器的质地、形状、光洁度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关,所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。有的奶粉里面添加益生元组合,其中的乳清蛋白、益生元组合在冲调时很容易出现泡沫,尤其在冲调时,奶瓶摇晃后,会有泡沫产生,这也是正常现象;
怎样减少冲奶粉时产生的泡沫?
冲调奶粉时,先在奶瓶中放入40℃左右的水,再放入奶粉。奶粉放入后静置少许时间,待奶粉沉入水中后,用手腕旋转奶瓶,轻轻地摇晃搅拌均匀,这样就不会产生大量的泡沫。如果摇晃力度太大或者放入顺序颠倒,是容易出现泡沫的;
从上面的说明中可以看出,冲调奶粉时产生泡沫是完全正常的,妈妈们不要通过冲奶粉有没有泡沫来判断奶粉质量是否有问题。
冲奶粉有泡沫是正常现象吗?
首先要说明的是,冲奶粉有泡沫是正常现象,有的妈妈还评论说奶粉冲出来有泡沫恰恰说明是好奶粉,虽然这一点小编没有证实,但冲奶粉有泡沫是正常现象,这一点毋庸置疑,因此即使有泡沫,妈妈也不用担心奶粉质量有问题。
为什么冲奶粉会有泡沫?
不同牌子的奶粉泡沫量也不同。奶粉溶于水形成胶体溶液,不同的奶粉,配方不同,形成胶体溶液的粘度和表面张力不同。当表面张力与粘度较大时,泡沫量大、持续时间较长。另外,奶粉冲调所产生的泡沫与水的温度、容器的质地、形状、光洁度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关,所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。有的奶粉里面添加益生元组合,其中的乳清蛋白、益生元组合在冲调时很容易出现泡沫,尤其在冲调时,奶瓶摇晃后,会有泡沫产生,这也是正常现象;
怎样减少冲奶粉时产生的泡沫?
冲调奶粉时,先在奶瓶中放入40℃左右的水,再放入奶粉。奶粉放入后静置少许时间,待奶粉沉入水中后,用手腕旋转奶瓶,轻轻地摇晃搅拌均匀,这样就不会产生大量的泡沫。如果摇晃力度太大或者放入顺序颠倒,是容易出现泡沫的;
从上面的说明中可以看出,冲调奶粉时产生泡沫是完全正常的,妈妈们不要通过冲奶粉有没有泡沫来判断奶粉质量是否有问题。