2015年8月29日—30日，由中华人民共和国文化部、中国食文化研究会、中国经营报社、中国品牌创始人俱乐部联合主办的“全国餐饮品牌创始人大会暨京津冀食品牌孵化基地揭牌典礼”在山东禹城召开。中国食研究会的王洪彬副会长、于永顺副会长、郭俊睿副秘书长、胡整鸣副秘书长出席了此次活动。本次活动共有来自京津冀地区的餐饮、烹饪以及食品、农产品上下游产业的协会会长、秘书长，各地知名食品牌创始人等200余位嘉宾出席。本次大会推举了中国食文化研究会副秘书长郭俊睿作为京津冀食品牌孵化基地筹备秘书长。博才股份董事长邹立伟先生受邀参加此次会议。

为了推广中国民族饮食文化，加速餐饮品牌发展，中国食文化研究会王洪彬副会长在本次大会上做了重要讲话，提出了大会的新口号——孵化食品牌，推广食文化。活动旨在通过协会及各组织力量共同发起和推动中国食文化大战略，在京津冀地区，推动社会各界先行试建立“食品牌孵化基地”，扶植和推动更多民族餐饮品牌的建立和发展。

会议筹办全国最大的食品牌专项投资基金，投资孵化食品牌，发布在全国筹办食品牌孵化基地的战略规划，构建全国最大的餐饮创客孵化平台。资金、政策等的大力扶持为餐饮创客企业的发展壮大提供无限机遇。京津冀地区的食品孵化基地的成立，以点带面全力推动中国餐饮文化大战略实施，为中国餐饮文化和名族餐饮品牌迈向国际做好准备。博才股份董事长邹立伟先生随后参观京津冀第一个食品牌孵化基地——禹城胡焦火食品有限公司，各地知名食品创始人的分享交流触动着御凤凰果蔬面点品牌创始人邹立伟先生。

御凤凰果蔬面点作为自主创业的全国加盟连锁品牌，会议给予邹立伟先生充分的认可和信心。博才股份将团结各界力量树立御凤凰果蔬面点品牌优势，提升御凤凰面点行业竞争力，利用品牌影响力带动民族饮食文化，努力让御凤凰品牌成为面点行业的佼佼者。邹立伟先生还表示：餐饮品牌的转型升级不仅仅依靠行业协会的推动，过硬的管理技术更是提升品牌战略价值的重要因素。中国烹饪协会副会长、北京餐饮协会会长汤庆顺发表了餐饮创客孵化平台的重要讲话。清华餐饮总裁同学会作为此次会议联合主办方，其打造清华优势品牌平台，整合国内外知名专家学者和教育资源，培养集专业、系统、精练、创新于一体的经营管理者。如何拓展企业家的战略远见和管理技能提升培训值得御凤凰果蔬面点持续思考和关注。当企业面临机遇和挑战时，激发自身潜力去应对不断变化的经济环境，才能在竞争中脱颖而出。