旅游苏州苏帮名菜那是不得不吃的，喜好偏甜的朋友是绝对会哀伤苏帮菜的。春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、阳澄湖大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等，这些脍炙人口的名菜是一定要品尝的。
著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。
苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。