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上汤燕窝的做法

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食用燕窝时,先将燕窝放入清水中浸透12--24小时,直至松软膨胀,撕碎之后,捞起洗净,加入适量已熬好的鸡汤,放进微波炉里煮5分钟,吃时调味即可.还可以替放不同的肉类汤如白鸽汤、瘦肉汤、生鱼汤等


1楼2008-06-22 09:12回复