2015三禾集团推出养生餐饮轰动中国餐饮界养生餐饮也是中国餐饮界的新模式：
它使餐饮不再受控于厨房，它也无需要受控于厨艺，它颠覆了传统用工模式
它使烹饪充满无限鲜活魅力，它使烹饪的各种食材至鲜挑战您的味蕾
它的出现造就了一大批餐饮名店，它让餐饮行业焕发新的活力
它超越您记忆中任意一种传统火锅，它堪称餐桌上最惊艳的表现艺术