压榨花生油成本核算,欢迎拍砖
1 花生果价格3元每斤,收2000斤运费带人工到榨房400元。单价3.2元/斤。
2 花生果加工出油率26-30%(花生米出油率45%左右),包括沉淀过滤损耗,取28%。加工费用花生饼抵掉。
1斤油需要花生果3.57斤则成本为,
1/28%*3.2=11.43
3 包装2000斤油需要200个5升壶(单价4元),人工400,出厂到城市500(葛店),则每壶价格
(2000*11.42+200*4+400+500)/200=122.79
4 毛利10%-20%,批发和零售价为,135-148元/5升壶。不含运费。
所以说,便宜无好货,好货不便宜
1 花生果价格3元每斤,收2000斤运费带人工到榨房400元。单价3.2元/斤。
2 花生果加工出油率26-30%(花生米出油率45%左右),包括沉淀过滤损耗,取28%。加工费用花生饼抵掉。
1斤油需要花生果3.57斤则成本为,
1/28%*3.2=11.43
3 包装2000斤油需要200个5升壶(单价4元),人工400,出厂到城市500(葛店),则每壶价格
(2000*11.42+200*4+400+500)/200=122.79
4 毛利10%-20%,批发和零售价为,135-148元/5升壶。不含运费。
所以说,便宜无好货,好货不便宜
