Superfood（超级食品）最近这么火爆，我也给大家科普一下吧。作为一只吃了两年超级食品的吃货，玛卡，阿萨伊，亚麻籽，大麻子，都试过啦。
超级食品是指营养丰富，低卡路里，且对人体健康大有益处的天然食材。一种食品被称为“超级”可以有很多原因，而大部分超级食品则是因为含有丰富的抗氧化成分，氨基酸，Omega-3，单不饱和脂肪酸，维生素，矿物质和膳食纤维而被人们称道。为了保证超级食品中营养物质含量，不仅原料需要在原产地无污染土壤中种植，加工工艺也需要低温，尽量精简。
超级食品在国外99%都是有机的哦，吃法也很多。打奶昔果汁什么的不要太健康！
看到百度百科把什么鸡蛋，花菜都加到超级食品里，不想做评论。

超级食品”的提法源于国外，但此前在中国尚未有明确的学术含义。现在明确了“超级食品”的含义：“天然、有机，不加工或少加工，能有效解决现代人营养不良和亚健康的植物源食物。
“超级食品”是在原始、特殊、严酷的环境生长的，纯天然，无污染，无毒副作用的植物可食部分。

上美图，勾引你们食欲



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吃货们，感觉到扑面而来的花青素了吗？

我知道雪莲果糖浆属于超级食品。但这个阿萨伊没听说过，是冲水喝的吗？还是直接吃果子？