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【搬运工】手冲 Hario V60教程

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视频来自bilibili 布袋咖啡
http://www.bilibili.com/video/av2486866
最近爱上手冲 一直在学习这些知识 搬运到贴吧 大家一起学习吧


IP属地:江西来自iPhone客户端1楼2015-11-17 13:15回复


    IP属地:江西来自iPhone客户端2楼2015-11-17 13:15
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      折叠滤纸
      将滤纸沿虚线折叠 立起 放入咖啡杯


      IP属地:江西来自iPhone客户端3楼2015-11-17 13:21
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        IP属地:江西来自iPhone客户端4楼2015-11-17 13:22
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          舀入20g咖啡豆 放入磨豆机研磨 推荐中粗磨度


          IP属地:江西来自iPhone客户端5楼2015-11-17 13:27
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            冲泡前将热水画圆圈倒入滤杯 去除滤纸的纸味
            将过滤完在咖啡壶里的水倒入杯中 预热


            IP属地:江西来自iPhone客户端6楼2015-11-17 13:29
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              将容器中研磨好的咖啡粉轻轻晃匀 倒入滤杯中(轻)
              将呈小山状的咖啡粉轻轻晃平


              IP属地:江西来自iPhone客户端7楼2015-11-17 13:31
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                这里是使用刚烧开的热水 但是我看到大家都是说80-90度的热水最好
                倒入热水 从中间加入 往外画圆圈 注入40ml 闷蒸45秒


                IP属地:江西来自iPhone客户端8楼2015-11-17 13:36
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                  闷蒸滤完之后
                  再画小圆圈均匀注入热水 2次
                  最后一次注完之后将滤杯移放到其他容器 余液弃置
                  品尝咖啡


                  IP属地:江西来自iPhone客户端9楼2015-11-17 13:40
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                    10楼2015-12-06 11:49
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                      ありがとございます


                      15楼2015-12-07 02:53
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                        深夜闲来无事看完试了一下,果然好了好多,闷蒸效果出来了


                        16楼2015-12-07 03:37
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                          喝了睡得着么?


                          IP属地:湖南来自Android客户端17楼2015-12-07 04:12
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                            很美的教程


                            IP属地:甘肃18楼2015-12-07 09:34
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