本品采用特级枣夹老树核桃仁，将两种补品有机结合，让不爱核桃或者不爱红枣的人都爱上它。不仅吃起来省事，而且使红枣有脆脆的感觉，核桃仁的淡淡苦味也都变成了香甜味，个人认为是上等的补品，而且加工很复杂，因为核桃仁放久会油腻，所以都是订下制作，保证了核桃和红枣的新鲜。