芦笋买回来洗干净把根部切掉1cm左右，然后烧开水把芦笋整根丢进去焯30秒捞起来，冷却之后斜切备用。培根切成条状，在锅里放少量的油炒一下，然后倒入芦笋翻几下就能出锅啦，装盘之后撒上黑胡椒，不需要额外加盐了。