这种是老家的油条，我老家叫果子。油案，有矾，白面果子有甜的咸的，咸的就是原味了，甜的加一层糖稀。。。（玉米熬出的一种糖）。主要特色就是焦，咬一口嘎吱嘎吱的脆。凉了也脆。还有种玉米面掺的白面。特色是不管怎样都是脆的，不回软，冷热一样，白面果子还有就是一块面中间切了很多刀炸起来跟排骨一样，特色也是焦。还有炸萝卜丸子，做汤时候放里点最好了，千变万化不离其宗就是明矾，。几百年都是这种吃食。今天遇集想起拍了几张，还有很多样子由于天冷人少样式少了很多。黄面果子是表面没有糖那种，我最爱吃，脆脆的，不是油炸脆的，是因为白面和黄面一掺和就那么就脆了，还有个最大的卖点就是他能起个大泡捞出来在里面磕鸡蛋封住口，再扔锅里炸金黄，老家叫布袋，好吃极了。起来晚就没有了。我起来的很晚，所以无布袋图了