概括的说:分为三类！
1.传统煎饼。面糊以小米面、绿豆面，加白面调制
2山东杂粮煎饼。以玉米面为主加少许杂粮调成较稠的面糊，用会转动的炉具摊制较干的煎饼（脆）…！
3改良版…夹菜加培根、沙拉酱、巧克力酱、加肉松…。
1.传统煎饼。面糊以小米面、绿豆面，加白面调制
2山东杂粮煎饼。以玉米面为主加少许杂粮调成较稠的面糊，用会转动的炉具摊制较干的煎饼（脆）…！
3改良版…夹菜加培根、沙拉酱、巧克力酱、加肉松…。
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