嘉和牛汤面—黄焖牛肉面
手工白面的滑顺口感 , 黄焖牛肉丁的爆香口感 , 更是好吃到了绝顶.特别使用新鲜的牛腩及秘制浓汤为汤底来焖制牛肉 , 牛肉要先油爆、后红烧、然后焖制至肉质软嫩又不烂，使得整碗面含有高汤的钙质 , 鲜美牛肉的铁质, 搭配手工白面 , 吸老坛酸菜汁 , 吃起来真是令人难忘的绝美组合....