叫响阳信鸭梨品牌(品牌探索)
□崔宝坤刘海新
花如海,人似潮。4月上旬,中国鸭梨之乡——山东省阳信县万顷梨花竞相开放,整个梨乡成了一个“银装素裹、冰雪晶莹”的童话世界。梨花朵朵如雪,神采飞扬;花香阵阵扑鼻,沁人心脾。“阳春白雪”成了阳信特有的景致。每年这个时候,阳信县梨花会暨经贸洽谈会准时召开,今年已是第十三届。大批中外客商纷至沓来,或赏花游玩,或洽谈贸易,整个梨乡大地处处洋溢着一派节日气氛。日前,笔者从该县有关部门获悉,阳信鸭梨出现了花儿刚刚初绽,果实已预售一成的可喜局面。
鸭梨是阳信县独具特色的资源优势,迄今有1300多年栽培历史,经历代选优汰劣,质量不断提高,自1985年获农牧渔业部“优质农产品金杯奖”以来,连年蝉联全国、全省优质水果展评果系列总分第一。1994年获国家“绿色食品”证书,2000年11月通过“澳检”,拿到了世界“通行证”。其独特的品质和风味赢得了消费者的青睐,远销美国等40多个国家和地区。鸭梨成了阳信农民的“摇钱树”。目前,该县鸭梨的种植面积达20万亩,年产1.5亿公斤,鸭梨的收入已占全县农民人均纯收入的1/3。
为应对我国加入世贸组织对阳信鸭梨的冲击,该县未雨绸缪,多策并举,使阳信鸭梨始终在水果市场上引领风骚。
其一,提升内质,以质取胜。该县自1998年起,对鸭梨生产的各个环节进行严格的监控。在施肥上统一配方,以有机肥为主,配合使用多元素复合肥;在病虫害防治上实行联防联治,统一时间,统一用药,统一方式,去年又推广了“龟纹瓢虫控制套袋梨花粉蚜”等国际领先水平的生物应用技术;在授粉、疏花、疏果、套袋等方面严格按标准化、科学化模式操作。
其二,引新换优,改良品种。近几年,该县在保持鸭梨特色的前提下,以市场为导向,引进了18个国内外优秀的梨品种,对梨园内的早、中、晚熟品种的比例进行了合理搭配,适应了不同层次、不同季节的消费需求,提高了梨园的经济效益。今年春天,该县又对6000亩低幼龄鸭梨树进行“高接换头”,嫁接了黄金梨、绿宝石等优质梨接穗。
其三,拉长“链条”,多层增值。按照生产、加工、销售有机结合的产业化运行机制,该县先后投资3000多万元,建成了鸭梨汁、鸭梨醋、鸭梨啤酒等食品加工企业。鸭梨深加工系列产品达20多种,年消化鸭梨5000多万吨。阳信鸭梨系列饮品,以其天然的个性,独特的品质,在市场上始终供不应求。阳信鸭梨汁被中国女排指定为专用饮品。为拉长销售时间,该县出台优惠政策,鼓励梨农兴建了100多座鸭梨恒温库,总贮量达两万吨,使鸭梨生产由每年的9至10月份集中销售变为常年销售,掌握了市场主动权。阳信镇北八里村梨农金悟真,从1998年起,通过滚雪球式的发展,4年时间建起4座恒温库,可贮存鸭梨1200吨。现在,他靠储存鸭梨错季节销售,效益非常可观,年收入达20万元以上。
其四,打造品牌,拓展市场。市场经济时代,品牌就是市场,就是效益。为在国内外打响“阳信鸭梨”这一品牌,该县非常重视对外宣传。一年一度的梨花会,围绕着鸭梨为主的各种活动搞得丰富多彩,每年都吸引着上万名中外客商前来观花、游览。庞大的市场营销网络也是阳信鸭梨畅销的重要因素。阳信县现在不仅有15个鸭梨专业批发市场,同时在北京等20多个大中城市设立了鸭梨营销窗口,有1万多名农民常年从事鸭梨营销。该县梨园郭村鸭梨销售大户王新泉,每年向国外出口鸭梨150多个集装箱。
一业兴带来百业旺。鸭梨产业的兴起,又带动了运输、包装、装潢、网套加工等各行业的大发展。仅阳信鸭梨及其系列饮品的包装,使该县20多家包装装潢厂经营得红红火火,解决了600余人的就业问题。以花为媒、广交朋友,文化搭台,经贸唱戏。梨花会期间,客人们观花之际进一步了解了阳信的投资环境和资源优势,与阳信结下了不解之缘。该县先后与美国、韩国、日本、新加坡和我国台湾地区等20余个国家和地区的商人建立起了良好的合作关系,吸引外资在阳信建立了外向型企业55家,利用外资总额6676万美元,有力地促进了阳信的发展。
《市场报》 (2002年04月10日第十一版)
□崔宝坤刘海新
花如海,人似潮。4月上旬,中国鸭梨之乡——山东省阳信县万顷梨花竞相开放,整个梨乡成了一个“银装素裹、冰雪晶莹”的童话世界。梨花朵朵如雪,神采飞扬;花香阵阵扑鼻,沁人心脾。“阳春白雪”成了阳信特有的景致。每年这个时候,阳信县梨花会暨经贸洽谈会准时召开,今年已是第十三届。大批中外客商纷至沓来,或赏花游玩,或洽谈贸易,整个梨乡大地处处洋溢着一派节日气氛。日前,笔者从该县有关部门获悉,阳信鸭梨出现了花儿刚刚初绽,果实已预售一成的可喜局面。
鸭梨是阳信县独具特色的资源优势,迄今有1300多年栽培历史,经历代选优汰劣,质量不断提高,自1985年获农牧渔业部“优质农产品金杯奖”以来,连年蝉联全国、全省优质水果展评果系列总分第一。1994年获国家“绿色食品”证书,2000年11月通过“澳检”,拿到了世界“通行证”。其独特的品质和风味赢得了消费者的青睐,远销美国等40多个国家和地区。鸭梨成了阳信农民的“摇钱树”。目前,该县鸭梨的种植面积达20万亩,年产1.5亿公斤,鸭梨的收入已占全县农民人均纯收入的1/3。
为应对我国加入世贸组织对阳信鸭梨的冲击,该县未雨绸缪,多策并举,使阳信鸭梨始终在水果市场上引领风骚。
其一,提升内质,以质取胜。该县自1998年起,对鸭梨生产的各个环节进行严格的监控。在施肥上统一配方,以有机肥为主,配合使用多元素复合肥;在病虫害防治上实行联防联治,统一时间,统一用药,统一方式,去年又推广了“龟纹瓢虫控制套袋梨花粉蚜”等国际领先水平的生物应用技术;在授粉、疏花、疏果、套袋等方面严格按标准化、科学化模式操作。
其二,引新换优,改良品种。近几年,该县在保持鸭梨特色的前提下,以市场为导向,引进了18个国内外优秀的梨品种,对梨园内的早、中、晚熟品种的比例进行了合理搭配,适应了不同层次、不同季节的消费需求,提高了梨园的经济效益。今年春天,该县又对6000亩低幼龄鸭梨树进行“高接换头”,嫁接了黄金梨、绿宝石等优质梨接穗。
其三,拉长“链条”,多层增值。按照生产、加工、销售有机结合的产业化运行机制,该县先后投资3000多万元,建成了鸭梨汁、鸭梨醋、鸭梨啤酒等食品加工企业。鸭梨深加工系列产品达20多种,年消化鸭梨5000多万吨。阳信鸭梨系列饮品,以其天然的个性,独特的品质,在市场上始终供不应求。阳信鸭梨汁被中国女排指定为专用饮品。为拉长销售时间,该县出台优惠政策,鼓励梨农兴建了100多座鸭梨恒温库,总贮量达两万吨,使鸭梨生产由每年的9至10月份集中销售变为常年销售,掌握了市场主动权。阳信镇北八里村梨农金悟真,从1998年起,通过滚雪球式的发展,4年时间建起4座恒温库,可贮存鸭梨1200吨。现在,他靠储存鸭梨错季节销售,效益非常可观,年收入达20万元以上。
其四,打造品牌,拓展市场。市场经济时代,品牌就是市场,就是效益。为在国内外打响“阳信鸭梨”这一品牌,该县非常重视对外宣传。一年一度的梨花会,围绕着鸭梨为主的各种活动搞得丰富多彩,每年都吸引着上万名中外客商前来观花、游览。庞大的市场营销网络也是阳信鸭梨畅销的重要因素。阳信县现在不仅有15个鸭梨专业批发市场,同时在北京等20多个大中城市设立了鸭梨营销窗口,有1万多名农民常年从事鸭梨营销。该县梨园郭村鸭梨销售大户王新泉,每年向国外出口鸭梨150多个集装箱。
一业兴带来百业旺。鸭梨产业的兴起,又带动了运输、包装、装潢、网套加工等各行业的大发展。仅阳信鸭梨及其系列饮品的包装,使该县20多家包装装潢厂经营得红红火火,解决了600余人的就业问题。以花为媒、广交朋友,文化搭台,经贸唱戏。梨花会期间,客人们观花之际进一步了解了阳信的投资环境和资源优势,与阳信结下了不解之缘。该县先后与美国、韩国、日本、新加坡和我国台湾地区等20余个国家和地区的商人建立起了良好的合作关系,吸引外资在阳信建立了外向型企业55家,利用外资总额6676万美元,有力地促进了阳信的发展。
《市场报》 (2002年04月10日第十一版)
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