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350ml的咖啡杯用多大的奶缸拉花比较合适?

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店里用的都是600ml的奶缸,60ml的浓缩融合完已经快半杯了⋯⋯拉花从偏中心注奶就泛白,只有靠近杯口拉花才能压纹,压纹郁金香拉不了满杯,是不是应该要用1000ml的奶缸拉花啊


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2015-12-03 20:43回复
    拉花拉不好可能不仅仅是杯子毫升量的问题


    来自Android客户端2楼2015-12-03 21:22
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      350ml杯 60mlesp?


      来自Android客户端3楼2015-12-03 21:23
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        600够了,如果奶末合格的话。融合要快一些3分之一的时候就可以起花了,多看视频吧。


        来自Android客户端4楼2015-12-03 21:26
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          杯子一样大,但我是30浓缩,奶200奶缸是350ml,还不错,但感觉杯子更小一点会更好。


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          IP属地:北京来自iPhone客户端6楼2015-12-03 22:45
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            压纹就融合少些,600的缸子很常见,没有问题。


            IP属地:黑龙江来自Android客户端7楼2015-12-04 08:45
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