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羊头骨制作过程

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不按时更新 求大师顺便指导下


来自Android客户端1楼2015-12-03 23:15回复
    不去肉,直接泡??


    IP属地:天津来自Android客户端3楼2015-12-03 23:41
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      直接生肉泡火碱,肉去不干净骨头还容易坏~你得先剃肉~~下锅煮~熟了再剃肉~下火碱~~泡火碱羊角用保鲜膜包上~~肉干净了~~不白~泡泡双氧水~~


      5楼2015-12-04 20:43
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        昨天熬了3小时 肉全没了 下礼拜传图手机没到红米note3在途中


        来自Android客户端6楼2015-12-07 10:43
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          先用一大桶 待水快开 加入氢氧化钠 羊头架桶上面“羊角根部包好保鲜膜 ” 20分钟拿出来剔肉 在放进去20分钟 肉除了百分之99 羊脑浆在两羊角根部中间往后5厘米的距离有一个圆珠笔大小的洞用筷子插进去浇水 ok


          来自Android客户端7楼2015-12-07 10:49
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            好厉害的样子


            8楼2015-12-07 13:01
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              我手沾了那个水不要紧的吧 闻了火碱水蒸汽 现在喉咙有点痒 这个伤身体的不?


              来自Android客户端9楼2015-12-07 15:57
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                去肉基本完成



                来自Android客户端10楼2015-12-08 18:49
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                  只差等角脱离




                  来自Android客户端11楼2015-12-14 06:34
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                    这个角风干这么多天还是不脱离



                    来自Android客户端12楼2016-01-04 06:47
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                      羊角真好看,我们这里没有


                      来自手机贴吧13楼2016-01-05 22:40
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