穷死不要撒谎，难死不要骗人！堂堂正正做人，明明白白做事！永远不要丢掉别人对你的信任，因为别人信任你，是你在别人心目中存在的价值！否则有一天当别人把你看清了，也就看轻了！！！失信是人生最大的破产。永远相信诚信可赢天下。守信方得人心

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1. 买回来的羊排，放在清水中去血，浸泡约两小时左右，中途要换水，并且清理沾在表面的骨头渣子
2. 捞出后控干，化开奥尔良腌料后，浸入羊排，腌制1夜（冬天天气冷，就没放入冰箱）
3. 截取两倍长的锡纸，将腌制好的羊排放上去，再回折盖上
4. 放入预热好的烤箱中，200度，1个小时
5. 1小时后取出，去掉用过的锡纸，将羊排重新码放在新的锡纸上，撒上黑胡椒，放入烤箱30分钟，中途15分钟翻面，烤上颜色
烹饪技巧1、1个小时基本上已经熟了，再打开烤是为了上颜色；
2、两倍长的锡纸是为了偷懒，第二次烤制时，把底层扔掉，上层的能继续铺垫；
3、第二次烤制的时候可以刷蜂蜜，颜色更好看，同样为了偷懒没刷。[图片]

穷死不要撒谎，难死不要骗人！堂堂正正做人，明明白白做事！永远不要丢掉别人对你的信任，因为别人信任你，是你在别人心目中存在的价值！否则有一天当别人把你看清了，也就看轻了！！！失信是人生最大的破产。永远相信诚信可赢天下。守信方得人心

多少钱呀 老板

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