我爷爷养蜂很多年，就是野外招收的野土蜂蜜，这个蜜蜂容易偷偷的跑，就这样跑了再招，招了又跑，陆陆续续几十年。以往我们都是每年10月取一次蜜.今年，由于7月我家早都没有的蜂蜜卖，到别处收，又不放心，所以我强烈要求爷爷找给我取两巢卖，结果就这样，取了两巢，大约有40多斤，刚取出来感觉清，稀，但也味道还不错。放了些天，想着它会结晶结果一个月两个月过去了蜂蜜晶是结了，但是一桶只有三分之一结晶的，装瓶子后，我又放冰箱两个月，现在还是这样，始终不结晶，我后悔死了。怎么办，我前两天自己吃了2斤，40多斤呢总不能全部自己吃啊，确实没有任何的添加，我用良心说话，蜂蜜是原汁原味的，就是很稀，我又不敢卖给顾客。因为我家10月取的现在都已经到不出来，顾客都选择结晶好的。这该怎么办啊，谁要我便宜给他吧，48元。48元能买到纯的百花蜜啊。也算是赚了。下图是蜂蜜现在的状态