沙发

说起来我外公有一半的四邑血统，我太外公龚家当年在乡下也算是大户人家，相传每当门下那些佃农前来交租的时候，所交稻谷往往超过上千担之多，所以乡里人送外号“龚千担”。而我外公也当仁不让继承了这个外号。
　　我太外公一心以耕读传家，但是我外公天生却是个不守本分之人，从小就喜欢舞刀弄枪，惹是生非。年纪稍大，他就已经意识到自己不能一辈子困在这个穷乡僻壤，所以他就下了一个在当时足以让乡里人瞠目结舌的决定：去省城捞世界。本来外公也是犹犹豫豫，毕竟当时省城对于他们来说是很遥远的地方。

偏偏太外公做出了一个老派电视剧里经常出现的桥段：逼婚，帮外公选了一头亲事，据说新娘才十二岁。这样才坚定了外公出逃的决心。
　　他是上世纪20年代初只身偷偷来到省城谋生的，当年他才是十几岁的少年，在省城无亲无故，孑然一身，刚刚到步身无分文，自然十分茫然，。
　　他老人家后来跟我回忆说，他还清楚记得那是大暑天时，他从乡下混上了一条红船，先到禅城，再辗转几天受尽艰辛来到了省城最大的码头：天字码头。
　　天字码头那时候十分热闹，货如轮转，熙来攘往。外公刚上岸，还未来得及领略一番省城的繁华，就碰上了一场码头大火拼。
　　那是一班身强力壮的天字码头苦力，又称“咕哩佬”的与另外一群从外省来抢饭碗的“外江佬”的打斗。外公说那班“陀地”苦力训练有素、组织严密，群殴起来进退有据，有章有法，令人称奇，人人手上使一把铁钩，个个身手不

凡。外省帮相形见拙，很快就败下阵来，落荒而逃。
　　对于当年外公这个崇尚英雄的少年，当下就心而向之，立刻上前要求加入天字码头苦力行列。当时那班“陀地”苦力的领头是一个绰号叫“摩罗仔”的人，据说因为他皮肤黝黑，貌似印度混血，因而得名。他见外公前来应聘，打量了好一会儿，说看你这个细路（小孩）年纪这么轻，怎么可以胜任做苦力呀？还问外公“有没有？”
　　外公听了莫名其妙，什么叫有没有？钱？铺保？当然没有了，当时就摇头，直到后来他才知道在天字码头长堤这一带所有的营生都是要有组织的，问他有没有，就是问他有没有加入什么堂口。而这班陀地苦力之所以威风八面，就是因为他们就是隶属于一手独霸天字码头的公司－－－－－“义合兴”，省城人称“十三行”或“老二”。后来有很多我外公的故事也与其有关。
　　当时“摩罗仔”一听就知外公其实是个刚来

有呀，这几晚我都是一觉就到天光，睡得很好呀。”
　　“猫屎强”听了之后，摸了摸头，自言自语道：“奇怪呀，你还是挂着蓝灯笼，应该听得到呀。”
　　我外公一听，立刻来了精神：“对了，强哥，为什么全叔那天招我做工，说新挂蓝灯笼一盏呀，究竟是什么意思？”
　　“猫屎强”瞪圆双眼，道：“怎么，你来铺头好几天了，还不知道？”
　　我外公莫名其妙，道：“知道什么？”
　　“猫屎强”正想说下去，就听见掌柜“缩骨全”喝道：“你们两个短命种，还不赶快去干活？想炒鱿鱼呀？”
　　两个人吓得连忙散开，各自忙活去了。
　　好不容易辛苦了一整天，到了黄昏，伙计们都各自散去。本地人都急匆匆地回家，“猫屎强”是寄住在他一个住在第十甫的远房亲戚家，但他在离开的时候，特意对我外公说道：“龚千担，若果你晚头黑听到外面有什么声

在那里停着。
　　我外公怕他已经走了，三步并作两步兴冲冲地跑到清平路上，整条街都已经黑灯瞎火，唯独万幸的是还看见伍老财那辆云吞面车，车上还立着他那面绣着“伍财”两字的小旗。
　　我外公立刻隔着十几步远就大声喊道：“伍老财，四两细用行街呀！”我外公虽然来了沙基没多少天，但凭着他的交友广阔性情早就和伍老财十分熟络。
　　等到我外公走到近前，居然发现车前那张桌子旁还坐着两个顾客，另外还有两个在云吞面摊旁站着。我外公笑道：“伍老财，这么晚还这么好生意呀。”
　　正在做面的伍老财听我外公这么一说，连忙抬头看了他一眼，刚想说点什么，我外公就把汤碗和钱放在车里，大声嚷道：“快点整面啦，今天我干脆在这里吃了，这位老友麻烦借光。”说完我外公就坐在了那两个顾客的旁边，拿起了一双筷子。
　　据我外公回忆，伍老财当年大概三四十岁

年纪，一向沉默寡言，实在想不到后来他和他的后人把这个云吞面档做到直至今天这么有名。所以当时伍老财一声不发就开始下面，我外公也毫不奇怪。
　　但是很快他就觉得有点异样了，因为旁边那个顾客不单止一言不发，而且似乎衣服也很古怪。当时是大热天气，虽然清平路上十分漆黑，但是我外公还是约摸就着那个云吞面车上的小洋油灯看到这两个家伙居然穿着十分厚重的衣服。
　　我外公十分奇怪，加上他本就是爽直的人，忍不住就当场道：“喂，两位老友，怎么这么热的天时还穿这么多衣服呀，不怕出热痱吗？哈哈。”说完还笑了起来。
　　后来我听了外公的这段经历之后，也很佩服他老人家居然没心没肺到了这个地步，居然还笑了出来。
　　当年的伍老财应该也是这样想得，脸色开始变了变，抬头看了看外公。我外公却毫不在意，继续和两个人在聊天，他老人家天生就喜

欢四处结交朋友，当然不会放过这个空当和人侃大山了。
　　但是那两个顾客似乎对我外公没什么兴趣，还是一动不动。脸目都藏在灯光的阴影里。
　　突然，我外公终于意识到什么了。因为他发现那两个人身上穿得的居然是大戏班里的行头，靠近我外公那人穿得是小武生的行头，束身短打；远一点那人好像穿的是青衣的打扮，似乎还是个女的。
　　我外公有点奇怪：最近好像没什么大戏班演出呀，就算有也都是在长堤那边的利舞台呀？难道是陈塘南那个什么大戏训练学校的？
　　他忍不住眼角扫去伍老财那边，心中一寒，绕是他这么胆大，还是忍不住吐了口气。
　　因为他看到了站在了云吞面车旁的另外两个顾客。一个正对这伍老财，背对着桌子这边；另外一个站在伍老财旁边，正在看他下云吞面。那个背对着桌子这边的人
　　也是大戏戏服行头，看来是小生打扮，拖

着两条水袖。把我外公吓到的是那两条水袖上是血迹斑斑，我外公在往下一看，桌子以下居然是空空如也！难道这个人只有上半身？
　　至于那个正在看伍老财下面的人，整个脸正对着我外公，刚好被小洋油灯映射到，是青森森的一片。我外公再大大咧咧的人，也应该明白那不是正常人的人脸了。
　　但是这个时候，我外公却做了件常人都不敢做的事，也把当时听故事的人吓了一大跳。

其实岭南文化正在被同化，例如好多生鬼俚语或者典故都慢慢不再流传，除了顺应时代潮流趋势所致，更多的是被书面化和被人刻意遗忘……

伍老财云吞面
我外公突然大声对伍老财吆喝道：“伍财记，弄多二两净云。今晚我万岁，请这几位老友！”
　　我当时听这故事的时候也忍不住问他，您老人家是不是神经也太大条了，在那个环境烘托下，居然还能说出请客这话？我外公笑了 笑，说反正以前没见过好兄弟，难得这次碰上了，干脆看看他们究竟怎么吃面的，也算交个朋友。什么？这也能交朋友？我彻底无语。
　　我估计当时的伍老财也是这种心情，听到我外公这样喊他，脸色更差了，不停用眼色向我外公示意。但是我外公心情放松下来，倒更自在了，不停地催伍老财快点下面，还拿着筷子在自己的裤子上擦了起来。
　　坐在旁边那两位还是一言不发，不过我外公倒留意到那个站在伍老财旁边青脸的朋友这个时候开始有表情变化了。原来伍老财终于把他那拿手的云吞面放在了笊篱上面，沉到了那锅汤底里。伍老财的云吞面汤底十分正宗，远近驰名，这个时候水汽一蒸，香气四溢，那青脸的朋友明显十分受用，拼命地用鼻子在吸。
　　我外公现在才发现，这个人原来是个戏班二花脸，那青色是靛青的颜彩，不过似乎已经上了面很久，那些颜料都开始褪色。
　　外公心里一乐，好呀，小武、青衣、花脸都来了。难道我赶上了大戏班晚上出来宵夜？

不过很快他就笑不出了，因为这个花脸可能吸面的香味吸得太过用力，身子向旁边稍微移开，在他的戏服上居然是鲜血淋漓，好大一个透明口子。以外公的经验，那明显就是刀伤，一刀洞穿那种。
　　但是一个大活人受了这么严重刀伤还能出来买面宵夜？我外公情不自禁看了看伍老财，伍老财这个时候对他郑重地点了点头，似乎告诉我外公：“你小子终于知道了吧？”
　　我外公再看看桌子旁这两位，头还是垂得很低，一动不动。尽管仲夏夜还有丝丝凉风，但是他们的衣角却纹丝不动。我外公形容当时他浑身好像掉进冰窖一般，虽然他之前一直不怕，不过现在他终于明白跟前这四位恐怕是过去得有点不明不白那种。
　　正在害怕，伍老财偏偏还做好了面，放在了外公的大汤碗里，倒了汤，洒上韭黄，端了过来，放在了外公的面前，然后就走回了面车那里。临走开的时候，脸上还带着幸灾乐祸的表情。

外公当时气得都快晕了过去:伍财记这短命种摆明了就靠害呀！果然，那花脸和那两水袖都是血迹的小生不知道什么时候就来到了桌子前，就站在了外公旁边，应该是被那云吞面的香味所吸引，伍老财的云吞面果然不同凡响。
　　我外公冷汗已经把衣服都透湿了，动也不敢动一下，只用眼角扫去，那个小生就站在自己半尺距离，腰以下部分居然是水汽朦胧，根本不知道有什么东西。我问过外公，当时他离好兄弟这么近，感觉到寒气吗？外公说当时那个环境，光他自己就已经透心凉了，而且那种凉是从脚底一直到心，一种无法形容的寒冷，哪还能分辨出他们是不是冷的？
　　桌子旁坐着那两位居然也转过身来，向着外公这个方向。外公这个时候也没胆量去跟他们交朋友了，只是一味地看着面前这碗香气四溢的云吞面，平常甘之如饴的西关美食，这个时候竟像定时的炸弹。看这两位的意思，居然好像是催促外公开始吃面了。