1、黄油加热溶化成液体后拌入砂糖；打入一个鸡蛋入黄油糖中，并用搅拌桨搅拌均匀；
2、将面粉过筛，与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊；
3、再加入牛奶，葡萄干，花生碎搅拌；
4、将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟以180度烤10-15分钟就好了。