牛瘤胃积食是由于瘤胃内积滞过多的粗饲料，引起胃体积增大，瘤胃壁扩张，瘤胃正常的消化和运动机能紊乱的疾病。触诊坚硬，瘤胃蠕动音减弱或消失。牛瘤胃积食也叫急性瘤胃扩张。
病因
1．过多采食容易膨胀的饲料，如豆类、谷物等。
2．采食大量未经铡断的半干不湿的甘薯秧、花生秧、豆秸等。
3．突然更换饲料，特别是由粗饲料换为精饲料又不限量寸，易致发本病。
4．因体弱、消化力不强，运动不足，采食大量饲料而又是饮水不足所致。
5．瘤胃弛缓、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎、真胃炎和热性能病等也可继发。
症状
牛发病初期，食欲、反刍、嗳气减少或停止，鼻镜下燥，表现为拱腰、回头顾腹、后肚踢腹、摇尾、卧立不安。触诊时瘤胃胀满而坚实呈现砂袋样，并有痛感。叩诊呈浊音。听诊瘤胃蠕动音初减弱，以后消失。严重时呼吸困难、呻吟、吐粪水，有时从鼻腔流出。加不及时治疗，多因脱水、中毒、衰竭或窒息而死广。
治疗方法
治疗原则应及时清除瘤胃内容物，恢复瘤胃蠕动，解除酸中毒。
1．按摩疗法。在牛的左肷部用手掌按摩瘤胃，每次5~10分钟，每隔30分钟按摩一次。结合灌服大量的温水，则效果更好。
2．腹泻疗法。硫酸镁或硫酸钠500~800克，加水1000毫升，液体石蜡油或植物油1000~1500毫升，给牛灌服，加速排出瘤胃内容物。
3．促蠕动疗法。可用兴奋瘤胃蠕动的药物，如10%高渗氯化钠300~500毫升，静脉注射，同时用新期的明20~60毫升，肌注能收到好的治疗效果。
4．洗胃疗法。用直径4~5厘米、长250~300厘米的胶管或塑料管一条，经牛口腔．导入瘤胃内，然后来回抽动，以刺激瘤胃收缩，使瘤胃内液状物经导管流出。若瘤胃内容物不能白动流出，可在导管另一端连接漏斗，向瘤胃内注温水3000~4 000毫升，待漏斗内液体全部流入导管内时，取下漏斗并放低牛头和导管，用虹吸法将瘤胃内容物引出体外。如此反复，即可将精料洗出。
5．病牛饮食欲废绝，脱水明显时，应静脉补液，同时补碱，如25%的葡萄糖500~1000毫升，复方氯化钠液或5%糖盐水3~4升，5%碳酸氢钠液500~1 000毫升等，一次静脉注射。
6．切开瘤胃疗法重症而顽固的积食，应用药物不见效果时，可行瘤胃切开术，取出瘤胃内容物。
牛瘤胃积食主要在于预防，养殖户要加强饲养管理，合理配合饲料，定时定量，防止过食，避免突然更换饲料，粗饲料要适当加工软化后再喂。注意充分饮水，适当运动，避免各种不良刺激，保证牛群的健康稳定生长，从而保证养殖的经济效益。