近年来，平陆县洪池乡南洪池村支、村委一班人带领全体村民调整产业、争取项目、兴修水利，强力推进小康村建设，取得显著成效。
现任村委主任荆明杰紧紧围绕苹果这一龙头产业做文章，先后协调在该村成立农药化肥配送店3个、纸膜套袋专营店1个、果业合作社5个，建成储存量400万公斤的果库1个。村委会还多方培育自己的经纪人队伍，让村里的能人走出去，引技术、引信息，把村里的果业生产搞得红红火火。
此外，该村还紧紧把握国家惠农资金投向基层基础设施的大好时机，争取国家惠农项目支持，极大地带动了该村整个产业的发展。即将建成的引黄高灌项目，可使全村近3000亩耕地全部变成水浇地，而且浇地费用也将大幅降低。投资8万元建设的标准化卫生所，可解决全村1200余口人的看病问题。投资30万元的健身广场和舞台的落成，满足了村民文化生活的需求。