我了解到的情况是：
QQ：安卓版QQ可以恢复；iOS版QQ可以恢复，但是iOS8.3一下可以直接提取、恢复，iOS8.3及以上版本需要越狱才能提取恢复
微信：安卓版微信不可恢复；iOS版微信可以恢复，不受iOS版本限制
这是理论情况，不管哪个厂商，不可能有例外，否则就是吹牛！