关于奶油的问题！请大神们指教？【烘焙吧】_百度贴吧

11月24日漏签0天

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关于奶油的问题！请大神们指教？

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请问，我平时用安佳的淡奶油，打发后没有蛋糕店那么洁白和轻盈，而且体积没有变大，我用糖粉或者细砂糖，按照1:10的比例，您知道这是怎么回事儿吗？请大神们多多指教。

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来自iPhone客户端1楼2015-12-27 17:42回复

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