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【酒评】格兰杰经典

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在吧里潜水一段日子了,也对威士忌有所了解,前几天入了一支格兰杰经典和泰斯卡10年。本来高地产区想买格兰花格105作为自己威士忌的第一站,但是可能是原来喝奶茶留下的习惯,每喝一家新奶茶第一次都买的经典,所以…废话不多说,下面说说自己的感受


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2015-12-28 23:41回复
    因为自己也不是文艺范儿的人,所以描述起来可能更加注意直观感受,文字缺少美感请各位见谅


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2015-12-28 23:43
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      IP属地:浙江来自Android客户端3楼2015-12-28 23:44
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        这几天一共尝试了三种不同的合法:兑水、兑可乐、纯饮,每次大概喝了50ml不到


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2015-12-28 23:45
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          40度本来就比较水。就纯喝吧。


          IP属地:北京来自Android客户端5楼2015-12-28 23:51
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            最近也喝了瓶40度的。那简直就是糖水,特殊香味寡淡。看来复杂浓郁的香味还得酒精度数支撑。


            IP属地:湖北来自Android客户端6楼2015-12-28 23:53
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              刚倒出酒来闻到的只是浓浓的酒精味,把其余味道都掩盖了,由于是第一次喝威士忌,难免有一些小失落,因为所谓的果香、奶油的味道并没有马上展现出来。迫不及待地喝了一小口,发现还是由酒精的味道来主导,可能由于本人饮酒经历尚浅,第一口喝的并不多,所以酒液马上挥发掉了,留下的只是舌头被刺激后发麻的感觉


              IP属地:浙江来自Android客户端7楼2015-12-28 23:54
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                喝到这我不禁想到了醒酒这个词,但我的第一想法是想把酒精味散去,看看有没有新的东西出现,所以决定放一会儿再喝。等酒精味散掉的时候,我终于闻到了果香(其实个人感觉是一种酸味,但这种味道给人的第一印象是:它来自水果)但是所谓的奶油和太妃糖味仍是无法寻觅。接着我比第一次多喝了一些并含在嘴里了好一会儿,没咽下去,感觉最终是它自己慢慢挥发和流进嗓子的,这次终于能感受到酒精之外的另一种味道:来源于水果的酸,我不太敢断定是橘子或者柠檬,但确实属于水果(个人觉得跟橘子关系不大)


                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2015-12-29 00:06
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                  说实话我期待的味道是先品到果香,然后散发出奶油的浓郁,最后在属于熬制的糖带来的甜味中消散,但其实喝起来跟我想象中的还是有差别,这款酒很直接:酒精之下有很明显的果香散发出来,然后也是以果香进行收尾。让我小小惊艳一把的是,在喝完一杯酒后,我又闻了闻空杯,终于闻到了奶油和糖的味道,在我看来这味道应该是属于橡木,但它确实是奶油味,还包含着隐晦的甜,因此在纯饮完后,我总是要问一问空杯,甚至每次纯饮都期待着喝完之后空杯才散发出来的奶油味,似乎有点买椟还珠了,但我个人确实是这样一种感受


                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2015-12-29 00:16
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                    最后说一下兑水和兑可乐的味道吧。个人认为,千万别兑水,因为喝起来只有苦味,或许是我量没掌握好,总之喝的很不愉快;其次是兑可乐,可乐里面的糖吧属于酒中的果香味冲淡了,兑的多了又会发现其实就变成了可乐+酒精的味道,虽然喝起来挺有趣,但我还是喜欢纯饮


                    IP属地:浙江来自Android客户端10楼2015-12-29 00:21
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                      总结:个人觉得格兰杰经典很单纯,就是尽情去感受果香和酒精带来的喜悦、活力就好了,喝完杯底散发的奶油香味不经意间给人带来一丝暖意,总体感觉挺好的


                      IP属地:浙江来自Android客户端11楼2015-12-29 00:25
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                        赞酒评


                        IP属地:广东来自iPhone客户端13楼2015-12-29 00:29
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                          由于第一次接触威士忌,所以没有对比自然不好打分,但是去慢慢探索没有尝试过的威士忌,并发现属于自己的感受,静静地跟自己的味觉,跟自己的内心进行交流,这样的感觉应该会好过单纯为打分而品酒更加让人愉快吧!


                          IP属地:浙江来自Android客户端14楼2015-12-29 00:30
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                            可能我的酒评跟多的是描述自己的主观感受,语言上显得直白了一些,请各位前辈见谅最后的最后,请问各位前辈:有果香起始,然后奶油和糖味收尾的层次丰富的酒推荐吗?真的好期待


                            IP属地:浙江来自Android客户端15楼2015-12-29 00:35
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                              格兰哥尼12


                              来自Android客户端16楼2015-12-29 00:44
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