新——懂得养生,长保其新
《庄子》:良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。
这是庄子的养生智慧。庖丁的刀,解数千牛,但是刀刃还像刚刚从磨刀石上磨过的一样,十九年没有换过。而别的厨师的刀,因为使用不当而损毁严重,只能一月或者一年换一把。
感悟:《道德经》上说,五色令人目盲,五音令人耳聋。人的身体,就像厨师手中的刀一样,如果使用不当,自然就会造成损伤,引起早衰甚至短寿。而如果能践行正确的养生方法,就像庖丁解牛一样,游刃有余,人的身体也必然像“而刀刃若新发于硎”一样。